Wenn jeder Cent zählt - Kurts Alltag als Extremsparer I 37 Grad

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Published 2023-01-23
Kurt spart - vor allem beim Essen. Sein Wissen gibt er weiter. Mit einem Freund vertreibt er ein “Sparkochbuch”. Sein größter Abnehmer: das Jobcenter.

#StoryOfMyLife #37Grad #ZDF

Sparen und sparsam leben war schon immer ein wichtiges Thema in Kurts Leben. Er wächst in einfachen Verhältnissen auf. Seine alleinerziehende Mutter erzieht ihn zur Sparsamkeit. Vor allem beim Essen achtet er auf die Preise. Das bedeutet aber nicht, dass er auf Dosengerichte oder ungesunde Lebensmittel zurückgreift. Frisch und gesund kochen ist häufig günstiger als Fast Food oder Fertiggerichte. Dass viele arbeitslose Menschen schon Mitte des Monats kaum noch Geld für Essen übrig haben, bringt Kurt auf eine Idee: Gemeinsam mit einem Freund veröffentlicht er seit Jahren "Sparkochbücher". In ihnen finden sich gesunde Rezepte, die sich streng an den aktuellen Regelsätzen für Arbeitslose in Hartz IV orientieren. Der Familienvater war selbst drei Jahre arbeitslos und bezog Hartz IV. Er hat gelernt, sich mit wenig Geld gesund und lecker zu ernähren. Damit möchte der Rentner seinen Beitrag dazu leisten, dass sich niemand für eine gesunde Ernährung verschulden muss. Zudem fanden Kurt und sein Bekannter in jahrelangen Recherchen heraus, welche teuren Markenartikel-Produzenten hinter den wesentlich günstigeren Handelsmarken in Discountern und Supermärkten stecken. Er selbst achtet beim Einkauf penibel darauf, dass diesen Nachahmungsprodukte sowie Sonderangebote und Aktionsware im Einkaufskorb landen, und geht nur mit Einkaufszettel shoppen. Impulskäufe sind bei ihm ausgeschlossen, ebenso wie teure Markenprodukte. "Ich bin überhaupt nicht geizig. Ich sehe nur nicht ein, für identische Produkte unnötig viel Geld auszugeben."

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Die ganze Doku “Extremsparer” findest du hier: kurz.zdf.de/PFZv/

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Regie: Daniel Hartung
Kamera: Sami Karim, Christian Lache
Ton: Frank Harroider, Pascal Fieseler
Schnitt: Gerad Cañadas Cerdan
Redaktion: Ulrike Schenk
Produktion: Christian Stachel

Kurze Fassung:
Schnitt: Ute Rübesamen
Redaktion: Uschi Hansen
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All Comments (21)
  • @37Grad
    Achtest du beim Lebensmitteleinkauf auf Angebote und Preise? 🛒
  • Extremsparen heißt mit dem Fahrrad zum Discounter fahren und nicht für 10 Lebensmittel extra mit dem Auto zu EDEKA fahren.
  • @Muffinman1337
    Ich finde viele der Kommentare hier unangemessen und unfair. Kurt scheint mir ein guter Mensch zu sein, der einfach auf seine Art und Weise Geld spart und das ohne Zwanghaftigkeit. Der Titel ist vielleicht etwas dramatisiert und passt nicht.
  • @janjamh6487
    Kurt ist ein sehr netter Mann der seine Mitmenschen respektvoll behandelt und unterstützt. Einen extrem Sparer würde ich ihn nicht nennen eher einen bewussten Konsumenten. 👍 für Kurt.
  • @inspiredby624
    Würde Kurt eigentlich gar nicht als "Extremsparer" bezeichnen. 500€ Lebensmittel für 3 Personen ist doch völlig ok, und er achtet z.B. bei den Eiern auf die Haltung anstatt die billigsten zu kaufen und die Familie gönnt sich selbstgebacken Kuchen etc. Kaffee im Angebot kaufen und Eigenmarke statt Markenprodukt ist einfach nur vernünftig und für vermutlich die meisten Menschen völlig normal. Bis auf die Tatsache dass er anscheinend alle Preise auswendig kennt, wirkt Kurt auf mich wie ein völlig normaler sparsamer Mensch und nicht nicht extrem geizig oder so.
  • @SarahFinnCaparoo
    Traurig, ich sehe nur negative Kommentare. Ich finde seine Arbeit sinnvoll. Er investiert viel Zeit, aber als Rentner hat er ja auch genügend davon. Er jammert nicht rum sondern sucht nach Lösungen und hilft noch Anderen damit. Ich finde das sehr lobenswert!
  • @miamry6637
    Toll, dass Kurt sein Wissen an Arbeitslose weiter gibt und sie zusammen kochen!!
  • @Lancherus
    Er ist nicht nur sparsam, sondern hat viel Gewissen und Verstand. Guter Mann!
  • @notaavegotchi
    Wollte über ihn spotten bevor ich das Video angesehen habe aber am Ende muss ich schon sagen der Mann hat Recht was er sagt.
  • @katharinaKamp
    Ich finde es sehr schade, dass hier so viele negative Kommentare dagelassen werden. Ich stimme zu, dass der Titel unglücklich gewählt ist, ich finde Kurt und seine Arbeit aber super! Menschen das günstige Kochen nahezubringen und ein Bewusst sein dafür zu schaffen, dass man auch vieles selbst kochen/backen kann finde ich eine tolle Idee. Potenziell ist die Wurst nicht so gesund, wie manche schon schreiben. Aber es gibt immer noch Leute, die nicht auf Fleisch verzichten wollen und so eher das annehmen was Kurt ihnen vermitteln möchte. Viele andere Zutaten, sahen doch super gesund aus :) Ich selbst habe glücklicherweise genug Geld, um nicht bei jedem Einkauft im Detail auf die Preise achten zu müssen. Kurt hat mich aber inspiriert, noch mehr selbst zu kochen und mehr Preise zu vergleichen. Danke Kurt! Die Gesellschaft braucht Leute wie dich!
  • @nicoteufel
    Dieser Titel ist mMn extreme Irreführung. Das ist unter keinen Umständen Extremsparen: Kombi, mit dem Auto zum Supermarkt, eine Cola im Hintergrund, tierische Produkte, ein großes Haus, es wird Kuchen gebacken, dessen Nährstoffdichte minimal ist. Das ist günstig leben, aber nicht Extremsparen.
  • Wie alle hier haten, lasst den Mann noch machen. Er hilft armen Bedürftigen und dafür bin ich ihm dankbar! Ob er eine Macke hat oder nicht steht auf einem ganz anderen Blatt.
  • @StrawberryLegacy
    Ich verstehe die negativen Kommentare nicht... ist doch ein sehr sympathischer Typ! Also zuerst mal, manche schreiben "haha mit dem Auto zum Supermarkt fahren" - ihr habt schon mitbekommen dass er auf dem Dorf wohnt, ja? Da geht es gar nicht anders. Und allgemein behauptet er ja nicht so wenig Geld wie irgendwie möglich auszugeben, sondern eben für die Dinge, die er gerne kaufen möchte, so wenig Geld wie möglich auszugeben. Das ist etwas ganz anderes und auch absolut in Ordnung, vor allem da er ja jetzt wieder mehr zur Verfügung hat als ein Hartz IV Empfänger. Auch dass er nicht so fanatisch ist dass er die billigsten Eier kaufen muss und dass er die schlechte Bezahlung von Arbeitern in der Textilherstellung kritisiert zeigt doch guten Charakter, aber natürlich vor allem dass er sich ehrenamtlich engagiert und versucht Arbeitlose überhaupt zum Kochen zu motivieren! Das ist wirklich bewundernswert und Menschen wie ihn braucht es mehr.
  • @sinaq1323
    Was ein wundervoller Mensch. Ich wünsche ihm und seiner Familie nur das Beste!
  • Wenn das Extremsparer sein sollen, dann kommt doch mal ins Schwabenland
  • @henrykohn2714
    Ob er sich benutzt fühlt durch 37° ? Die Überschrift wirft ein wahrscheinlich völlig falsches Licht auf diese Familie. Es hätte mehr Zeit gebraucht um diese Familie richtig darzustellen. Dabei währe herausgekommen das die Familie viel zu normal ist. Man hätte den Beitrag einfach verworfen und alles wäre gut. Ihr wisst halt genau was Emotionen und Einschaltquote bringt. Die richtig miese tour wurde hier gefahren . chapeau
  • @bazookajoe2903
    Statt den billigsten Esswaren hinterher zu rennen, mache ich es wie folgt: Ich kaufe im eher teuren Supermarkt um die Ecke (200m zu Fuss und brauch kein Auto) Meist nehme ich die Eigenmarken und nur normale Mengen, welche ich auch garantiert aufesse! Ich werfe somit nichts weg. Prioritäten setzen! Spart bei Versicherungen, Auto und Klamotten, statt beim Essen. 2€ für zehn Eier sind zu teuer? Wo bleibt das Tierwohl? Echt krankhaft🫣
  • @Jacky020999
    Ich muss sagen, dass ich mir leider ohne erst die Doku komplett angeschaut zu haben, nicht so nett über den Kurt dachte. Nun schäme ich mich dafür. Ich habe das Video zu Ende geschaut und muss sagen, dass ich es sehr mutig finde vor Kamera Einblick in etwas zu gewähren, was vulnerabel machen könnte. Dass der Kurt erzählte, dass seine Mama 5 Kinder zu ernähren hatte und das Geld knapp war, bietet vielleicht auch ein wenig Aufschluss darüber, warum das Thema Sparen ein relevantes für ihn ist. Ich finde es sehr bewundernswert und auch sehr ehrenswert dass er Kochbücher als auch Kochkurse bei der Tafel offeriert das hat mich berührt. Finde es klasse dass die Herrschaften sich inspirieren lassen können und im besten Fall auch etwas von dem Wissen mitnehmen. Kurt empfinde ich als sehr nett und zusätzlich setzt er sich mit seinen Erfahrungen für eine bessere Ernährung bei Menschen mit wenig finanziellen Mitteln welche Ihnen zur Verfügung stehen ein. Wirklich Respekt. Und Kurt wünsche ich, dass er nach wie vor solch einen tollen Elan in die Kochkurse miteinbringt, wie bisher. 😊🍀
  • @Geheimagent456
    Jeder Cent zählt....das sind dann die Leute, die 10 km mehr fahren mit dem Auto um 20 Cent zu sparen😂
  • Er hat damals mit seinem Kumpel Kochbücher für Bürgergeld..Hartzt-empfänger geschrieben. Dabei minutiös ausgerechnet, wie man sich mit dem damaligen Satz trotzdem noch gut und gesund ernähren kann. Die Bücher stehen bei mir zuhause und sind heute immernoch wichtig. Heute ist er Rentner und keiner von den Neidern weiß, ob das Auto, was er im Film fährt, nicht vielleicht kurzfristig geliehen ist. Sein bewusster Umgang mit Lebensmitteln ist sehr nachahmenswert. Danke Kurt❤...tolle Bücher!❤