元レストラン経営者のフランス人両親…日本の鉄板焼きに「あまりにもレベルが高すぎる」と史上最高の反応【来日】【日本食】🇫🇷🇯🇵
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Published 2024-01-26
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#鉄板焼き #フランス人両親 #食レポ
動画編集者: Florian [email protected]
僕のフランス人の両親とのシリーズ動画です!
今回は鉄板焼きを食べに行きました。
両親にとっては初めての鉄板焼きです!
食材の質の高さはもちろんですが、料理人さん達のハイスキルなパフォーマンスにも大興奮でした!
今回の動画はきっとみなさんにも楽しんでもらえる自信作です!
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All Comments (21)
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お父さんも料理人だったのに、過去の栄光を語ったり出しゃばったりせずに相手をリスペクトして賞賛する謙虚さが素晴らしいと思います。
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フランス人って、なんでこんなに食レポ上手なんだろう
表現の豊かさがすばらしい -
フランスではお皿に口を付けるのはマナー違反なのに、思わずしゃぶしゃぶのお出汁を啜ってしまったママが可愛らしい🥰
そして、パパの賛辞の嵐に、こちらまで感動してしまいます🥹 -
ヤバい、マルシンのハンバーグ食べながら見るべき動画じゃなかった。
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お父さんが翻訳機を使って相手の言語で伝えようとしたり、お母さんが食べる順番を気にしたり、相手への配慮とか尊重するレベルが高すぎます!!
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自分ではこんな高級そうなところは行けないけど、「料理は絵画で器は額縁」って思ってる私にはワクワクが止まりません。
ご両親の反応が良くて嬉しかった。 -
世界的に優れた味覚で有名なフランス人の(加えて自身が料理をする、料理を深く知る)御両親や、Bebechanに、日本の鉄板焼きが高く評価されたようで、日本人として嬉しい動画でした。御両親の箸の進み方、食べぶりや笑顔からは、お世辞でなく、本当に鉄板焼きを楽しんでる様子が、動画ならではの直接的な形で伝わります。また、御両親による味についての、変わらぬ表現の巧みさ、多彩さに、我々口下手な日本人は圧倒されました。大人になって、味を真剣に表現できる姿は、こうしたフランスの方々から学びたい。また、シェフへのリスペクトも素晴らしく、日本人のシェフは誇らしく嬉しかったことでしょう(店の評判にも貢献された)。こんな風に味を知るお客様に対して、シェフも作り甲斐があるというものです。最後に、御両親とBebechanの血の繋がりを感じたシーンが印象的でした。この愛情の表現力は日本人から見ると羨ましい。日本人はどうしても照れてしまう。文化の違いかしら。御両親を愛する親孝行な息子(Bebechanの御両親を見る目の優しさが最高のショット)と、その息子を愛する御両親が素敵です。息子の書籍を紹介するのも忘れない笑。これまででベストな動画のひとつでした👏食は世界共通の言語。控えめな裏方に今回も徹したBebechanの奥さんも御立派すばらしい動画をありがとう。そして、ごちそうさまでした
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このお父さん、
なんか品があるなあ。
品の良さの匂いがする。
お母さんの方は
知性が見える。
優れた家系な感じがする。
土台の部分で。 -
お父さん、お母さんの食レポの語彙力が文学者のレベルで秀逸過ぎます。 お料理がさらに昇華されて美味しく感じられます。 ステキな動画ありがとうございます😊
ご馳走さまでした。❤ -
喜んでいただけて何よりですね~
ただ、日本料理の神髄は懐石料理にあります。
鉄板焼きも、料理の見せ方など懐石料理の要素を取り入れて提供しています。
次回はぜひ、懐石料理の名店にも案内していただきたいです(できればお父さんの大好きな京都にある、吉兆祇園本店や岡崎の瓢亭など、日本を代表する名店で)。 -
パパさんもママさんも、心ゆくまで堪能されたようでよかったです😊
鉄板焼きは日本人もご褒美で行くイメージです。
私なんかは大学入学や就職内定の節目などに家族が連れて行ってくれて、大人の仲間入りをした気分になったものです。
食材や味だけではない、五感で楽しませてくれるまさにエンターテインメントですよね✨
素晴らしい賞賛コメントの締めがおめでとうだったり、思わずシャツにお味噌汁をこぼしちゃったりなパパさんが最高だし、意外な組み合わせや味の複雑さを巧みに言語化するオレちゃんの能力の高さはママさんによく似たんだなぁと思わされました。 -
私も完璧という言葉をあまり使わないが
これは完璧な親孝行だ -
これは、日本でもハイレベルです。感性豊かなパパさん、ママさんにはぴったり。舌も越えておられると思うので、これだけ新鮮でソース類もあきらかにおいしそうだから、ご満足されるでしょう。日本のいい思い出になっていいですね。
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ママにバケット出してあげたいけど、せっかく日本に来たなら最後のガーリックライスも是非食べて欲しいし...とシェフでもないのに悩んでたw
パパとママの大ファンです❤ -
père「『完璧』という言葉はあまり使わないが、その言葉に見合う店がここにあった。完璧を形にした店だ」
凄い、最大級の賛辞だね。美食の国のシェフにここまで言わせる料理か〜。 -
皆さんもコメントされていますが、フランス人のご両親は何故にこんなにも食事の感想が豊かで詩的で雄弁なのだろう?
日本のTVタレントの食レポは「ヤバい」としか言わないので良く分かりませんが...
19:56『期待値がクレッシェンドの様に上がって行く』料理のコメントも音楽的で素晴らしい!
21:30『食事を楽しむ』は至言で、人間に生まれたからこその事。なので『頂きます』と敬意を表する。美しさと美食を追求していく心性はフランスと日本とでよく似ている共通の特質なのかもしれませんね。
余りにも的確で豊かな表現なのでイメージしやすく、食べてないのにコース料理を一通り頂いた様な気分にwww
こちらこそ素晴らしいお店をご紹介頂き、ありがとうございました!m(_ _)m -
パパの体調が良くなりますように。
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嬉しい仙台牛!神戸牛とかが当たり前のこう言うタイミングで滅多に出ない仙台牛!嬉しい嬉しい☺️神戸牛や松阪牛にも負けないよ😊食べていただけて嬉しいありがとうございます😊
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なんかニヤつきながら見てる自分がいる笑
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昔フランス企業勤めてて
仲良くなった職場のフランス人の方に家まねかれた
内心フランス料理だ〜と
喜んでたら?
日本料理出て来た・・・
そこは本場のフランス料理だろ〜(泣)
だったが知人いわく
日本食ウマイネ〜は分かるが
・・・・・
フランス人が作る本格的
味噌汁・・そこはスープだろうと突っ込み所満載だった