PROVA #FUNZIONAMENTO DEL #TRITATUTTO #SILVERCREST UTILIZZANDO #PANERAFFERMO E #PANESECCO

Emilio Pucci
Emilio Pucci
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Published 2024-07-01
Il pane raffermo è il pane vecchio, o meglio, il pane non più fresco ed indurito. Più precisamente, il pane raffermo possiede una crosta NON più croccante ed apparentemente morbida (per assorbimento dell'acqua interna), mentre la mollica è dura, friabile al tatto.
Il pangrattato è un alimento povero, in quanto deriva dal pane secco che poi viene grattugiato.
SEMBREREBBE CHE Il cuoco della Regina Vittoria inventò un dolce a base di pangrattato, quindi anche noi possiamo benissimo riscoprire questa tradizione delle nostre nonne.
All Comments (3)
  • @Andrey.77.homemade
    Привет из Беларуси!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 в поддержку!!!
  • @langhespettacolari2360
    Sì, il pangrattato è ottimo in molte ricette e, volendo, si può utilizzare in un alcuni dolci 😊👍