BRUCO DI POLPETTE
Published 2020-02-29
INGREDIENTI:
2 PATATE LESSE
1 UOVO
PANGRATTATO
PARMIGIANO GRATTUGGIATO
1 ZUCCHINA
PER DECORARE:
1 CAROTA
OLICE O CAPPERI
PROCEDIMENTO:
AGGIUNGERE ALLE PATATE LESSE SCHIACCIATE UN PIZZICO
DI SALE, IL PARMIGIANO, LA ZUCCHINA E L'UOVO E AMALGAMARE
FORMARE QUINDI DELLE POLPETTE DI MISURE DIVERSE
QUINDI IMPANARE LE POLPETTE E
CUOCERLE AL FORNO O FRITTE IN PADELLA
IN FORNO IMPOSTARE A 180° E CUOCERE PER CIRCA 20 MINUTI
IN UN PIATTO DI PORTATA METTERE DELL'INSALATA COME
FOSSE UN PRATO, E COMPORRE IL NOSTRO BRUCO!
DECORARE CON CAROTE, OLIVE E CAPPERI CREANDO LE ANTENNE, GLI OCCHI, LA BOCCA...
ET VOILA'!
BUON APPETITO!!!
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LINK ALLA RICETTA COMPLETA DI IFOOD:
www.ifood.it/ricette/2018/05/bruco-di-polpette.htm…
BRUCO DI POLVETTE
INGREDIENTS:
2 boiled potatoes
1 EGG
BREAD CRUMBS
GRATED PARMESAN
1 ZUCCHINA
TO DECORATE:
1 CARROT
OLICE OR CAPERS
METHOD:
ADD TO THE BOILED POTATOES, CRUSH A PINCH
SALT, PARMESAN, COURGETTE AND EGG AND AMALGAMARE
THEREFORE MAKE DIFFERENT SIZE MEATBALLS
THEREFORE BREAD THE MEATBALLS E
BAKING THEM IN THE OVEN OR FRYING IN THE PAN
IN THE OVEN SET AT 180 ° AND COOK FOR ABOUT 20 MINUTES
IN A FLAT PLATE PUT A SALAD AS
WAS A MEADOW, AND MAKE UP OUR CATERPILLAR!
DECORATE WITH CARROTS, OLIVES AND CAPERS CREATING THE ANTENNAS, THE EYES, THE MOUTH ...
ET VOILA '!
ENJOY YOUR MEAL!!!
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IFOOD COMPLETE RECIPE LINK:
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BRUCO DI POLVETTE
INGREDIENTES:
2 papas hervidas
1 HUEVO
BREADCRUMB
PARMESANO RALLADO
1 ZUCCHINA
PARA DECORAR
1 ZANAHORIA
OLICE O CAPERS
PROCEDIMIENTO:
AÑADIR A LAS PATATAS hervidas, aplastar un pellizco
SAL, PARMESANO, COURGETTE Y HUEVO Y AMALGAMARE
POR LO TANTO, DIFERENTES TAMAÑO DE BOLAS DE CARNE
POR LO TANTO PAN LAS BOLAS DE CARNE E
HORNEARLOS EN EL HORNO O FRITARSE EN EL PAN
EN EL HORNO FIJADO A 180 ° Y COCINAR POR UNOS 20 MINUTOS
EN UNA PLACA PLANA PONGA UNA ENSALADA COMO
¡ERA UN PRADO, Y HAGA NUESTRO CATERPILLAR!
DECORAR CON ZANAHORIAS, ACEITUNAS Y CAPAS CREANDO LAS ANTENAS, LOS OJOS, LA BOCA ...
ET VOILA '!
BUEN APETITO !!!
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