EP.201 เปรียบเทียบนมสดกับนม UHT สำหรับตีฟอง เราจะทำฟองนมจากแบบไหนดีกว่ากันนะ @ทำง่ายอร่อยด้วย
9,852
Published 2021-05-09
ติดต่อที่ line@ : @imaim
lin.ee/XdboWzY
สั่งซื้อหนังสือรวมสูตรเครื่องดื่ม 100 สูตร 490บาท สั่งซื้อชาเขียว ชาแดง ผงโกโก้ ชาไต้หวัน
ติดต่องานรีวิว งานสปอนเซอร์ ติดต่อที่ line@ : @imaim
lin.ee/XdboWzY
ชาบลูแก้ว12ออนซ์
ส่วนผสม
1.ชาบลู1ช้อนโต๊ะ (2บาท)
2.น้ำร้อน 60 ml
3.นมข้นหวาน 30 ml(1.5บาท)
4.นมข้นจืด 15ml(1บาท)
5. ฟองนมใช้นม30ml(1.5บาท)
รวมทุน 4 บาท/แก้ว
ให้ขายแก้วละ15บาท ขึ้นไปค่ะ
ถ้าเสิร์ฟใส่แก้วสวยๆสามารถตั้งราคาสูงกว่านี้ได้ค่ะ
ในส่วนของความหวาน ปรับตามใจชอบค่ะ ปรับเพิ่มลดได้ที่ปริมาณนมข้นหวานค่ะ ถ้าเราใส่น้ำแข็งโม่ให้ใช้ความหวานสตรนี้หรือเพิ่มได้ เพราะน้ำแข็งโม่ละลายเร็วส่งผลให้เครื่องดื่มจืดเร็ว
ถ้าใช้น้ำแข็งหลอดสูตรนี้หวานปกติค่ะ
หมายเหตุ ราคาทุนนี้เป็นการคำนวณคร่าวๆให้นะคะ ราคาทุนต้องคำนวณตามราคาของที่เราซื้อจริงเพราะแต่ละที่ราคาไม่เท่ากันค่ะอย่าลืมรวมราคาทุนแพคเกจเช่นแก้วและหลอดด้วยนะคะ
สูตรรวมเล่มสำหรับเปิดร้านกาแฟแบบง่ายๆ 100 เมนู 16-18-22ออนซ์ 490บาท ส่งฟรีเก็บเงินปลายทาง สนใจติดต่อ
Line@ : @imaim
lin.ee/XdboWzY
Facebook :
www.facebook.com/478992732616279
ขอบคุณค่ะ
All Comments (9)
-
ขอบคุณข้อมูลดีๆนะคะ
-
ขอบพระคุณมากคะสำหรับความรู้ดี ๆ มามอบให้คะ
-
ขอรู้วิธีเก็บรักษาหน่อยคะ เวลาใช้ต่อวัน ใช้ไม่หมด
-
พี่เจได้ทำปังเย็นบ้างไหมค่ะขอดูหน่อยค่ะ
-
ใช้นมจืดคาเนชั่นตีฟองได้มั้ยคะ
-
ขอถามหน่อยครับ ปกติร้านกาแฟ ต้องซื้อนมสด ทำลาเต้อยู่แล้วนิครับ? ก็เอามาตีฟองนมได้ด้วย หรือว่า นมUHT ฟอลคอลนี้ใช้แทนนมสดในลาเต้ได้ด้วยหรอครับ
-
ตัวนี้ใช้กับกระบอกปั๊มฟองนมขึ้นมั้ยคะ
-
เปิดแล้วใช้ได้นานกี่วันค่ะ
