神戸）【日本の素晴らしき大衆食堂】いつまでも庶民の味方！！懸命に働く女将さん達の1日に密着丨Japanese Good Old Diner
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Published 2021-08-29
～Fried Rice～ $4.30
～Oyakodon～ $4.50
～Bokkake Udon～ $4.40
～Tanuki Udon With Eggs～ $3.80
～Ramen～ $3.40
～Somen～ $4.50
➖About➖
Map: goo.gl/maps/o5XgDGVTWH9vPxcs7?entry=yt
Address: Karumo-dori 7-4-27, Nagata-ku, Kobe-shi, Hyogo
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Udonsoba Hyogo
/ @udonsobahyogokyoto
#JapaneseFood #JapaneseDiner #JapaneseNoodles
All Comments (21)
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厨房は静かな戦場。 提供されるご飯やおかずは温かみが半端ないですね。良いお店ですね
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日本に生まれて本当に良かった！と思う、素晴らしい動画ですね。 お母さんたちの勤勉さ、優しさを誰もが感じ得ると思います。 海外の皆さんにもこういう日本の家庭の和食をぜひ食べて欲しい！！
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お客さんたちもお店のためならと顔出しOKしてくれたんでしょうね。どの料理もすごく美味しそう。良いお店ですね。
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見応えのある素晴らしい構成でした。 どのおかずも一切の手抜き無しで作られてますね。 おばちゃん達、いつまでも元気にがんばってほしい☺️
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こういう食堂があるのは地域にとってはありがたく、大切な存在ですね。 忙しい事も多いかと思いますが、いつまでも元気で頑張って頂きたいです。 皆さんで日本の文化を支えて欲しい。
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ずっと見ていたい。 もう芸術ですよ、未来永劫受け継いでいくべき文化であり職人技ですよ。
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店内も厨房も器具も全て綺麗、 毎日ちゃんと清掃しているのが分かります。 こんなお店だったら安心して行けます。 大衆食堂ではなかなかお目にかかれないです。 気持ちのいい仕事風景でした。 無理とは思いますが、仕事終わりのお片付けも見てみたいです。
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こういうお店はずっと残って欲しいですね。 これこそが良き日本の形だと思います。 一度でいいから行ってみたいなぁ
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お店を営む方たちに尊敬しかない。愛されるお店のお手本のようです。
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お店も厨房も清潔感（絶対重要）がグッド！ そして映像もキレイ！ 関西って気さくな良いお店あって羨ましいです。。
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大衆食堂で年季も入っていそうなのに道具や厨房がすごい綺麗で素晴らしいですね！
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どんな業界でもそうだけど、手際の良い仕事は惚れ惚れするなあ。
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仕込み動画好きです! 凄く丁寧に各品を作られてますね。しかも、レンチンしなくても美味しく楽しめる工夫をされてると思いました。 近所にあれは「おばちゃん、お腹すいた!」「ごちそうさん!美味しかった」って言って通いたい。
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まさに素晴らしき大衆食堂！いいなあご近所の人
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いやぁ～懐かしいわぁ。おかずがガラスケースに入った古典的な関西の食堂ってまだあったんですねぇ。
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たぶん何度も観に来ると思います。ありがとうございます。
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お袋の味レベルじゃ無いな紛れもなくこの人達は超一流の料理人だ。
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量が多いし安いし美味しそう✨ 何と言っても厨房に清潔感があります✨ 50年近く同じ場所、同じメンバー （姉妹）で働いていて調和が感じられます。その調和から一品一品の温かさを感じますね。食べに行きたいです！
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焼き飯の時の卵のカラを投げ捨てるとこカッコ良すぎ
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これだけの美味しそうな品数を次々に作り、3人だけで回してるのはすごいわ。
