The cabbage makes miracles. Cook the minced meat correctly!

Published 2023-04-28
The cabbage makes miracles. Cook the minced meat correctly!

Ingredients:
minced meat - 600 g (21.16 oz)
onion - 1 piece
salt - 10 g (0.35 oz)
herbs of Provence - 7 g (0.25 oz)
nutmeg - 5 g (0.18 oz)
black pepper - 5 g (0.18 oz)
sweet paprika - 5 g (0.18 oz)
garlic - 3 cloves
cabbage - 1 piece
salt - 5 g (0.18 oz)
black pepper - 5 g (0.18 oz)
Tray size 30 X 40 cm (12 x 16 in)
IN THE OVEN 180 °C (356 °F)/45 minutes

for the sauce:
yogurt - 200 g (7 oz)
tomato paste - 20 g (0.7 oz)
green onion - 50 g (1.76 oz)
dill - 30 g (1 oz)

for the garnish:
potatoes - 400 g (14 oz)
salt - 8 g (0.29 oz)
black pepper - 5 g (0.18 oz)
sweet paprika - 5 g (0.18 oz)
oil - 30 g (1 oz)
parmesan - 20 g (0.7 oz)
IN THE OVEN 200 °C (392 °F)/15 minutes
IN THE OVEN 200 °C (392 °F)/15 minutes
parmesan - 20 g (0.7 oz)
parsley - 30 g (1 oz)

"Follow us on:
Facebook: www.facebook.com/Appetizing.tv/
Instagram: www.instagram.com/appetizing.tv/"

All Comments (21)
  • @user-bi8tx8lh1u
    Тут гарнир,по сути,и не нужен,т.к. мясной фарш и капуста - уже полноценное блюдо,плюс соус!Спасибо за идею!Привет из Минска - Беларусь!☝️🙂❤️👍🇧🇾
  • До этой передачи не умела резать лук Спасибо
  • Наконец научилась как резать лук и укроп!!!!
  • Такое длительное приготовление. Здесь уж не капуста творит чудеса а супер хозяйка..
  • @lidikor3559
    Как резать капусту и лук сообразила с 1-й секунды 😉
  • Успела выспаться, пока досмотрела до конца..
  • @janozinski
    Przy najbliższej okazji wypróbuję ten przepis Serdeczne pozdrowienia z Polski
  • Не показывайте подробно обычные действияя по нарезке овощей, мяса, раскладку по формам! Это же и так понятно!!!
  • @bdianes6339
    “”CONSTANTLY AMAZED”” WITH YOUR EVERY VIDEO 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
  • Можно заснуть. На этом видео. Спящий повар.
  • @spektrika
    Очень аппетитно, просто и красиво ! Надо попробовать.🥔🧄🥬
  • It looks so good. I’m sure it’s delicious too and not difficult to make. Thx for sharing it.
  • @user-fy8hb2mz7s
    Надо попробовать. Благодарю Вас за идею вкусной, сытной, аппетитной пищи!
  • @elocingloom
    I changed the seasoning in the yogurt mix to cilantro and dill and added feta! And for the meat I just used typical, salt pepper, onion, garlic and pepper. I also put very thinly sliced tomatoes in between the meat and cabbage. It was SO good.