生地からこだわり手作りピザを20億円ハウスの庭の石窯で焼いてみた！【本気のマルゲリータ】
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Publicado 2023-10-22
フライパンとグリルで作る、ふわふわもちもち「ナポリピッツァ」｜ピッツェリア ブラチェリア チェザリ 牧島シェフ
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#ピザ
#マルゲリータ
#作り方
Todos los comentarios (21)
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👍グッドボタンおしてね👍
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元パン屋製造🥐の現イタリアンレストラン🇮🇹で調理補助やってる者です😊 ピザ窯羨ましいです🍕✨ ちゃんとピザ用のカプートサッコロッソ使ってるの凄いです👏✨ ちょうど自宅でも、今夜ピザを生地から作って食べました🍕ピザ窯は無いですが、とっても美味しく出来ました🙌笑 因みにオーブンじゃなく、フライパンでも焼けますよ〜🍳
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ただお店のピザを買って食べるんじゃなくて、自分で生地から作るのがこれまたいいんだよなぁ…ヒカキンが幸せそうに食べててこっちまで嬉しくなる
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今日ピザ食ったんで👍×20分明日勉強します‼️かかってきなさい❤
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夜になってから釜焼きに入るの めちゃくちゃ映えるなあ✨
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マルゲリータもカルビピザも上手に焼けてましたね。石窯を購入して生地から練って具を盛り付けて焼いてという工程、そして貴重な実食シーンを視聴できてすごく見応えありました。
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久しぶりにHIKAKIN見たけど幸せそうでよかった
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食べたすぎます🥺ふっくらのピザ生地とても好みです！ごはん食べたばかりなのにピザがたべたくなりました！
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お騒がせする人達や嫌なニュースがあるなかで ここはいつも平和でホッとするんよね。 だから、人気なのもわかる。
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初めてでこの出来は凄い！めっちゃ美味そう😋
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いつ見に来てもここには安心感やあの頃と変わらない楽しさがあっていいなあ
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加水率は粉に対して65%の水を入れて練った方がいいですよー！ あと材料は水、塩、カプートサッコロッソ（小麦粉）、ドライイーストでOKです。 パーラーはすこし打ち粉するのおすすめします。 発酵は室温で8時間やるといいです！ byナポリピッツァ職人
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めちゃくちゃ美味しそうだった❗️自分でも作りたくなった👍
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定期的なヒカキンクッキングの中でもかなり本格的な神回
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スタッフみんなに優しいのさすがすぎたろ……まじで流石って言葉しかでん…
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庭を持て余すことなく企画も最高なの流石✨
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窯で焼くってテンション上がりますね👀✨どっちのピザも美味しそうだったけど、やっぱりカルビピザ美味しそうでした🤤🍕 魔女の宅急便のニシンのパイとか色々見てみたいです😋
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生地とか窯とか全部一から作るのかっこいい〜めちゃめちゃ楽しそうに作ってるの最高！
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何事もチャレンジ。こういうのがワクワクしてなんだかんだ楽しい。 最初だしなんなら上手くいかなくても良い、上手く行ったら最高❤
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投稿がこんなに空くの珍しいですね！
