바로 만들어 먹는 '깻잎김치' 황금 양념장 공개! 가족들이 맛있어서 난리나요~

Published 2024-07-18
안녕하세요 여러분! 오늘은 요새 정말 향긋하고 부드러운 깻잎 가지고 간단하지만 강력한 밥도둑 '깻잎김치'를 가져왔어요~ 황금 양념장으로 뚝딱 만들어 흰쌀밥에 척척 걸쳐먹으면 너무 꿀맛이랍니다! 요새 깻잎 맛있을 때 꼭 해드셔보세요~^^

재료
깻잎 100장(180g), 대파 2대(흰부분), 마늘 4개(또는 다진마늘 1큰술), 생강즙(또는 다진생강) 1작은술, 홍고추 1/2~1개, 통깨 1½큰술, 간장 3큰술, 액젓 2큰술, 고춧가루 4큰술, 매실청 3큰술, 멸치육수 4큰술
*멸치육수: 멸치 10g, 물 2컵, 다시마 사방 10cm 1장

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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...  

*자막편집: Vrew

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All Comments (21)
  • 안녕하세요 여러분! 오늘은 요새 정말 향긋하고 부드러운 깻잎 가지고 간단하지만 강력한 밥도둑 '깻잎김치'를 가져왔어요~ 황금 양념장으로 뚝딱 만들어 흰쌀밥에 척척 걸쳐먹으면 너무 꿀맛이랍니다! 요새 깻잎 맛있을 때 꼭 해드셔보세요~^^ 재료 깻잎 100장(180g), 대파 2대(흰부분), 마늘 4개(또는 다진마늘 1큰술), 생강즙(또는 다진생강) 1작은술, 홍고추 1/2~1개, 통깨 1½큰술, 간장 3큰술, 액젓 2큰술, 고춧가루 4큰술, 매실청 3큰술, 멸치육수 4큰술 *멸치육수: 멸치 10g, 물 2컵, 다시마 사방 10cm 1장
  • 딸래미의 음~ 소리에 저까지 기분 좋아 지네요. 두런 두런 따님과 대화 나누며 요리하는게 넘 보기 좋아요😊
  • @user-rv3xv4yb2l
    고구마순 김치 기다리고 있어요. 깻잎김치 꼭 담궈볼게요. 감사드립니다.
  • @shep4140
    우리가 해놓고 우리가 맛있다고 하네ㅋㅋ 아니 그게 진짜 좋아요ㅋㅋ 보는 저희도 뿌듯해지는 순간이에요ㅋㅋ 음식하신 분들의 먹방이 제일 보기 좋죠. 바로 만들어서 맛있게 먹는 모습이 복을 부르는 건강한 일상이라고 생각해요ㅋㅋ 저는 다 좋지만 먹방 순간이 제가 다 보람찹니다ㅋㅋㅋ 진짜 바로 해서 입에 쏙 넣어주던 깻잎ㅠㅠㅠ 어려서 그거 먹을 때는 그렇게 귀한 건줄 몰랐죠ㅠㅠㅠㅠ
  • 선생님. 요리 뭐던 다 잘보고 갑니다. 정갈하면서. 고급스러운 음식 늘 보고 배워서 가족들. 잘 해준답니다. 감사합니다~~~ 3:26
  • @user-yu5wu9vk2i
    좋아하는 깻잎김치 넘 맛있게 생겼어요 저도 가끔 해서 먹는데 선생님 레시피 대로 해 볼께요❤❤❤
  • 저는 선생님 요리 보고 따라하는게 너무 즐겁고. 낙이예요. 정갈하며 건강한 요리 고급스러워 사위들 도 장모 솜씨있다며 칭찮받는 답니다. 감사합니다
  • @user-jf7mf3vq6d
    목소리도 나긋나긋 조용해서 너무 듣기 좋아요~ 지난겨울 우연히 알게 되서 선생님 김장김치 따라서 해봤는데 완전 대박났어요~ 넘 맛있었어요ㅎ 이번엔 깻잎김치 꼭 담궈 봐야 겠어요 맛있는 레시피 공유해 주셔서 감사 합니다~^^
  • @user-xf8kb8uh4s
    임선생님께서. 하시는 음식이 완전 제 취향에 맞아요 늘 깔끔하고 맛있는 요리법 알려주셔서 감사합니다
  • @user-pb2md7tm3u
    군침돌아요. 똑같은깻잎도 정갈하고 정성껏해주시니 항상 보게되네요. 시장가야겠어요.ㅎ
  • @emilykim3803
    따님이랑 맛있게 드시네요 딸없어서. 부럽네요!