Cuisine chinoise : buffets bas de gamme ou meilleure cuisine au monde ?

C'est bonne vidéo Merci beaucoup ^_^

Et encore s'il n'y avait que les restaurants asiatiques.... autres restaurants français,fast food, tacos, kebab, etc.... Ne sont pas en reste niveau hygiène

8:55 Les restos chinois style traiteur ou toute la bouffe est visible est assez unique à la France. Jamais vu an Amérique du Nord par exemple ou c’est considéré assez dégueulasse (la bouffe qui peut rester la dedans plusieurs heures et est réchauffée quand vous achetez) La seule exception étant dans les malls mais c’est vendu très très vite donc jamais besoin de réchauffer. Sinon tout est fait à la commande comme dans un resto.

Un très bon reportage, bravo❤

Passionnant , merci et bravo.

J’habite en Asie du Sud-Est et en fait la grande différence est qu’ici vous avez de la street food ou tout est préparé à la demande donc en rapport qualité prix c’est excellent . Alors évidemment ça n’est pas de la cuisine niveau Michelin comme le premier restaurant mais c’est très frais , bon et pas cher puisqu’ils ont le débit . Y a pas de street food en France sinon effectivement vous pourriez avoir des plats typiquement Français à des prix super honnêtes …suffirai de payer pour deux m2 sur le trottoir et vous voilà installé . Au Vietnam j’ai mangé carrément installé dans la cour d’un maison , le mec a installé trois quatre tables dans le jardin et tu manges ce qu’il a préparé chez lui .

LOL that shang palace chef how dare he said that phrase that fried oyster oyster only exist in their restaurant hahaha. Isn't he ashamed to say that? Fried oyster is widely popular in China.

les champignons que l'on voit au debut c'est les même qu'il y a en supermarché..... ils sont tous produit sur des ballot de substrat, peu importe où vous les achetez...

38:24 Je parle pas chinois mais je pense affirmer que la voix off ne dit pas du tout ce que dit la dame, amis chinois j'ai raison ?? Elle dit deux mots en chinois pour 3 phrases en français😂

Alors vous parlez du glutamate au début et vous ne dites pas qu'il est responsable de l'Umami. Et à la fin vous parlez de l'Umami mais ne faites pas le lien avec le glutamate... Bravo. Vous avez compris que umami = glutamate ? On n'a pas l'impression.

Magnifique la salade de fin

mais d'ou viennent tous ces reportages ? car je ne les ai jamais vu ?

Pour les anguilles, dire qu'elles ne se trouvent pas en Chine est un raccourci périlleux. L'unagi, 日本鰻, Anguilla japonica, se trouve dans les fleuves au Japon en Corée et en Chine. Ensuite, comme la demande est très forte (surtout pour les brochettes d'unagi うなぎの蒲焼) ces anguilles ont tendance à se faire rare. La Chine s'est du coup lancée dans l'élevage d'anguilles, pour le marché japonais notemment. Tout n'est jamais aussi simple dans ce marché globalisé...

Enfin un reportage inédit ! Et plus, très bien réalisé. Merci

8:08 Les Chinois du Vietnam?? Très bien OSS117

Et oui ça fait du bien de s'étirer la nouille

39:22 La carte de la 'Chine' avec Taiwan, et le drapeau chinois sur Taiwan... Le truc qui sort de nulle part lol. Tu sais tout de suite dans quel pays ils ont outsourcer leurs animations. Pathetique.

Dans le parking sa peut être bio, bonjour la polution (automobile) du lieu

Du coup qui sont “ les poilus “ ?? 😅

47:55 METTEZ UNE AMENDE MINIMUM DE 5000€ , LE RÉSULTATS SERA BIEN PLUS VISIBLE.