طرز تهیه آش دندونی به روش مادر بزرگم با تمام نکات بدون سبزی
Published 2024-05-24
۳ عدد پیاز
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
۱ پیمانه لوبیا قرمز خیس کرده
۱ پیمانه نخود خیس کرده
۱ پیمانه لوبیا چیتی خیس کرده
عدس ۱ پیمانه خیس کرده
برنج ۱ پیمانه خیس کرده
گندم ۲ پیمانه خیس کرده
زردچوبه و فلفل سیاه نمک به میزان لازم
کشک به میزان دلخواه
سبزی معطر نعناع کمی
طرز تهیه:
ابتدا حبوبات رو داخل زود پز بریزید و کمی آب اضافه کنید
و اجازه بدین بپزه
سپس داخل قابلمه دیگری گوشت رو همراه با پیاز نگینی خرد شده داخل قابلمه بریزید و کمی تفت بدین و زرد چوبه و فلفل سیاه اضافه کنید تفت بدین تا خامی زرد چوبه از بیین بره
در آخر آب بریزید و بذارید بپزه
در ادامه داخل قابلمه روغن بریزید و پیاز نگینی رو خرد شده رو اضافه کنید پیاز که کمی سرخ و سبک شد زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و بعد گندم و برنج اضافه کنید و اب بریزید و اجازه بدین بپزه فقط اینکه اجازه بدین ۲ الی ۳ بپزه تا لعاب بندازه
بعد از اینکه پخته شده نخود و لوبیا پخته شده همراه با گوشت که با گوشت کوب له کردین داخل آش بریزید و بزارید ۲۰ دقیقه بپزه و بعد غذا شما آماده اس نوش جان
__________________________________
#طرز_تهیه #آش_دندونی#اشپزی_خونگی #آش_ایرانی #اش_مخصوص_کودکان#دستور_پخت #غذای_سریع #آشپزی_حرفه_ای
#dinner #dinnerrecipe #souprecipe #ash #soup
All Comments (7)
-
❤
-
❤❤❤
-
آفرین ممنون 🎉❤
-
Super schön geworden ❤❤❤❤
-
عااالی بود دوست من💚🌺💚🌺
-
«بدون سبزی» نه «بدونه سبزی»!!! عجیبه همچین اشتباه ناجوری آن هم در عنوان ویدئو
