スーパーの安い手羽元は絶対にこれで煮てほしい。老舗居酒屋の味、至高の手羽酢
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Publicado 2024-01-19
高評価、コメントをお願いします!
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【至高の手羽酢】
手羽元...600g
にんにく...10g
生姜...10g
水...150cc
醤油...大さじ4
酢...大さじ5
砂糖...大さじ1と1/2
味の素...5振り
ゆで卵…4個
油小さじ2で手羽元600gを炒め、にんにく2片、生姜10g入れ炒め、水150cc、醤油大さじ4、お酢大さじ5、砂糖大さじ1半、味の素5振り、ゆで卵入れ沸かし蓋をし、弱中火で30分にるだけ
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Todos los comentarios (21)
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この料理、7年前に他界した母の得意料理と同じ味で、食べたときに涙が出てしまいました。 やっと食べることができました。感謝しかありません。 なお、冷えたら冷えたで味が超締まってうまいです。
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以前手羽元のレシピをお願いした者です。 リュウジさんがそのコメントを見たか分かりませんが、こうしてレシピを掲載してくれると感動です。 コメ欄見てるか分かりませんが、めっっっちゃ嬉しかったです。
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一人暮らしを始めて、料理するようになって毎日バスレシピを参考に作ってます。りゅうじさんのレシピはどの家庭にもある調味料や具材を使っているから、良い意味でハードルが低くて、作る気力も湧いてくるし、なぜこれを入れるのかとか説明もしてくれるから、料理の知識もついて、本当に料理が好きになりました。それと以前は豚汁やカレーなどをまとめて作っての生活でしたが、今は毎日違うレシピに挑戦して、レパートリー増やせるように頑張っています。バスレシピコンプリートできるように頑張ります!
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手羽元はお安くて食べごたえがあるから大好き😊
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一昨日作りました 材料は全部あったので 見て即作りたかったのだけど 朝からお酒飲みたくなるのは困るので 次の日の夜まで我慢 すっぱいの好きです 好み好み好み ママ料理ほんと好き いつもありがとう
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手羽酢煮込みが161位… ママが思っている以上に、きっとコレはみんな好きだと思う😋しかも、タマちゃんと一緒に煮込んでるなんて、最高! 案件動画で超本気出すママ…、一本気のある負けず嫌いのママは超素敵✨♡
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これ、フィリピンのアドボとそっくりです。フィリピン人妻に作って食べさせたら、喜んでくれました。いつも、有難うございます😊
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手羽料理は 決して地味でもなけりゃマイナーでもないと思ってる🙋 そして 食べだしたら止まらないママの料理 1位だと思います😊
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二日酔いなのにまた二日酔いになりそうなレシピを紹介してくれるママ好き😂
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料理出来る人は、本当に頭いいと思う!めっちゃCOOL!
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これ、リピ中! ほんとにおいしいです!
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レシピのアップに 作るのが追いつかない どれも作りたいのに
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小さい頃から手羽元のさっぱり煮が大好きなので、この手羽酢も絶対好きです!今度作ってみます!
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これ本当に美味しいから絶対作った方がいい‼️
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ちょうど安売りの手羽元が家にある時に!ありがたい!!
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作りました! 簡単だしすごくおいしかった! 絶対また作ります!
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手羽元のさっぱり煮は実家の母に頻繁にリクエストしてたほど好きで一人暮らししだしてもよく作ってるので、大好きなリュウジさんバージョンレシピとても嬉しいです!手羽元大好きなのでよろしくお願いします!🦆
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比較的、簡単ですぐに作りたくなるのはママのお話しが魅力的だからかな?ママ、喉は痛めないでよ。
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リュウジと笠原さんの動画見とけば子供の晩飯の献立に困ることがねぇからマジで助かってる笑
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明日、ぜひ作ってみます!